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Flug nach Venedig buchen, um diese 5 Spezialitäten zu essen: Baccalà mantecato

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Baccalà mantecato

 

Zum Aperitif essen die Italiener, die in Veneto wohnen, Stockfischmus, das auf Brot oder oder Polentascheiben gegessen wird. Der Baccala Mantecato wird zu einer Creme verarbeitet und mit weißer Polenta serviert.

 
 
 
 

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